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產品特色:
【懷念的傳統古早味!!】源順精選優質麵條,加上特調冬菜粉包、乾燥蔬菜,味道鮮美,滑溜的麵條口感,回味古早年代品嚐絕佳的路邊小吃。
烹煮方式:
倒入熱開水,靜置約3~5分鐘後,即可食用。或依個人喜好烹煮,添加其他配料。
品牌介紹:
源順食品前身源自先祖於清末設籍南台灣,以銷售麵粉、麵線及碾米等相關業務。歷經日據時期,於當時入籍雲林土庫正式設立碾米廠,同時因應時代背景,亦加入銷售大麵 (即豆簽)業務。
民國38年,第二代正式獨立經營,吳添源先生遷址至虎尾同時成立源順食品廠。同時開拓米粉生產事業,業務蒸蒸日上,奠立良好基礎。民國50年代初期,吳創辦人開始思考有關米粉靠天吃飯的困難。當時設備不足,米粉在製程中的乾燥僅能依賴天候。
堅持就是理想的開始
源順食品除了努力於專業米粉的生產,也註冊源順及豐穗二款商標,品牌建立的觀念已然形成。更進一步,開發新式設備,獨創隧道式蒸氣烘乾法。自此量產不必再受限於天候,獨立單包裝也同步上市,延續至今。
民國65正式改制,成立源順食品有限公司。
民國75年吳全斌先生正式接任總經理,除了維持原有業務外,並為企業注入升級轉型的基礎。多穀米之製各式穀物原料的加工應用,具健康養生概念的商品研發,有 機食品的生產及行銷推廣,都是現階段努力的目標。91年參與食品工業發展研究所進行之經濟部科專計劃,共同研發重組造技術,在一連串的實驗及生產設備的磨合,92年終於有重組多穀米”加穀粒”之誕生!
加工條件的專業堅持
除了原料供應之外,更是大力引進先進研磨設備。各式食品原料及傳統中草藥材可針對不同需求做專業研磨;對於即食商品的加工,更是提供了膨發、低溫烘焙、蒸煮、瞬間熟化等方式滿足商品不同屬性的特色。無論是在商品研發、各式OEM、ODM,皆歡迎各界先進蒞臨指教。源順用心體貼您的心!
資料來源:MOMO購物中心 - 【源順】冬菜雞絲麵(50g*5粒入)
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