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為美麗的早晨加分
建議前一晚先將藜麥煮好，早上只要加入想吃的肉鬆或其它水果、堅果類食物，立即享有富纖維、蛋白質的營養早餐
建議烹調方式：
- 藜麥請先放入篩網清洗(去除外皮苦澀味)。
- 可先用開水浸泡10-15分鐘，使藜麥豐富的養份更容易釋出
- 烹調方式和米一樣，請白米與藜麥3:1混合放入電鍋煮後，就會成為色彩豐富、營養俱全的藜麥飯！
建議應用方式：(藜麥穀物若直接添加不經烹煮食用，則需事先煮熟)
- 可應用於烘焙材料中或拌入沙拉。
- 可添加入飲品增添口感與飽足感。
一日之計在於晨 活力早餐超EASY
早餐聰明吃 穀物營養不能少，
除了蛋白質(蛋、奶、肉)及澱粉(飯、麵、麵包)之外，同時攝取到膳食纖維，讓早餐開啟一天的活力。
建議食譜：
- 藜麥內鬆粥
- 藜麥煎餅
- 藜麥番茄生菜沙拉
- 薑黃藜麥餡餅
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資料來源：MOMO購物中心 - 【喬伊農場】五穀之王100%純藜麥超值組-三色藜麥穀+紅藜麥片(紅藜 藜麥 植物性蛋白 天然 無麩質)
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